VALLE DEL SOLE – MALIE – IGT Toscana Bianco

10,00 Iva Inclusa

Uvas: 60% Vermentino – 30% Chardonnay – 10% Grechetto
Envejecimiento: acero

Pedido mínimo 3 botellas de 75cl

AGOTADO: a la espera de la añada 2020 prevista para abril de 2021

Out of stock

Category:

Description

Ubicación de la compañía: Loc. Cappella – Comune de Lucca- Italia
Uvas: 60% Vermentino – 30% Chardonnay – 10% Grechetto
Alcool: Da 13 % a 13,50% a seconda dell’annata
Acidez total: De 5,00 a 6,00 g/lt dependiendo de la añada
Ubicación del viñedo: 70-100 m. s.l.m.; Sur / Este – Exposición Sur / Oeste
sistema de producción (poda): Guyot
Densidad de viñas por hectárea: 5000 plantas
Vendimia: Manual
Prensado: Prensado de uvas enteras
Fermentación: Con levaduras autóctonas en tinas de acero
Temperatura de fermentación: 16/18° controlada
Maduración: 6 meses en Tinas de acero
Producción anual: De 3.000 a 6.000 botellas de 750 ml. según el año
Sulfitos : Contiene sulfitos

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VALLE DEL SOLE – MALIE – IGT Toscana Bianco

10,00 Iva Inclusa

Raisins: 60% Vermentino – 30% Chardonnay – 10% Grechetto
Vieillissement: acier

Commande minimum 3 bouteilles de 75cl

COMPLET: en attente du millésime 2020 prévu pour avril 2021

Out of stock

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Description

Emplacement de la société: Loc. Cappella – Comune de Lucca- Italia
Raisins: 60% Vermentino – 30% Chardonnay – 10% Grechetto
Alcool: De 13 % à 13,50% selon le millésime
Acidité totale: De 5,00 à 6,00 g/lt selon le millésime
Emplacement du vignoble: 70-100 m. s.l.m.; Exposition Sud / Est – Sud / Ouest
système de conduite: Guyot
Densité de vignes à l’hectare: 5000 plantes
Vendange: Manuale
Foulage : Pressage raisins entiers
Fermentation : Avec des levures indigènes dans des cuves en acier
Température de fermentation : 16/18 sec. contrôlée
Maturation: 6 mois en cuves d’acier
Production annuelle : De 3000 à 6000 bouteilles de 750 ml. selon l’année
Sulfites: Contenant sulfites.

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